Fish and Chips: Fisch aus Norwegen statt Russland
Angesichts stark steigender Preise und einer großen Abhängigkeit von Russland als Fischlieferant wollen britische Fish-and-Chips-Händler verstärkt Fisch aus Norwegen importieren. Er hoffe, dass norwegische Betriebe Fischfilets für die britischen Fish-and-Chips-Betriebe produzieren könnten, um die steigenden Preise „soweit wie möglich unter Kontrolle zu halten“, sagte Andrew Crook vom Branchenverband National Federation of Frish Friers der britischen…
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