Wenn der Bitcoin-Kurs wieder innerhalb kürzester Zeit um mehrere hundert US-Dollar steigt oder fällt, suchen Krypto-Trader oft nach einem sicheren Hafen. Wo kann ich schnell meine Gewinne parken? Die Antwort lautet – zumindest theoretisch – in Stable Coins. Denn diese sind so konzipiert, dass sie 1 zu 1 an ein „echtes“ Asset wie etwa US-Dollar oder Yen,

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