„Anstatt ausschließlich in Großkantinen zu verköstigen, stellen wir zunehmend nach Hause ins Homeoffice zu, “ so Keijk-Hopp. Das habe zu Veränderungen im Produktionsablauf geführt, Verpackung und Transport der Speisen seien nun kleinteiliger.
Über einen Webshop können sich Mitarbeiter ihre Menüs für die Woche zusammenstellen, die dann gekühlt unter anderem über die Post in Boxen geliefert werden.