Autor: derStandard

Gentechnisch geschaffene violette Tomaten, die sogar gesünder sind

Ein Team von deutschen Wissenschaftern hat mithilfe genetischer Eingriffe in das Erbgut der Pflanze violette Tomaten geschaffen. Dafür schleusten die Forscher um Sylvestre Marillonnet vom Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie (IPB) in Halle an der Saale die für die Biosynthese von Betanin benötigten Gene ein und aktivierten sie in den reifenden Früchten. Betanin ist ein natürlicher Lebensmittelfarbstoff,…

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Wie besorgniserregend ist die Delta-Untervariante AY.4.2 wirklich?

Seit Monaten dominiert die Delta-Variante nicht nur bei uns, sondern – also erste Mutante von Sars-CoV-2 – weltweit das Pandemiegeschehen. Doch nun dürfte sie Konkurrenz quasi aus dem eigenen Stamm bekommen, nämlich durch die Untervariante AY.4.2, oder eben: Delta Plus. „Diese Untervariante dürfte noch einmal um zehn bis 15 Prozent infektiöser sein als Delta“, sagt…

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Forschungsrat: Heimische Industrie sollte sich aus „ungesunder“ Tech-Abhängigkeit lösen

Wien – Eine „Technologieoffensive“ würde Österreichs Industrie dabei helfen, sich in rasch verändernden wirtschaftlichen Umständen zu behaupten. Nicht zuletzt im Rahmen der Covid-Pandemie sei klar geworden, dass man sich strategisch ansehen müsse, wo zukünftig „ungesunde“ Abhängigkeiten entstehen. Um Souveränität sicherzustellen, sollte verstärkt darüber nachgedacht werden, wie man Produktion zurückholt und Rohstoffe sichert, heißt es in…

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